吊し柿に挑戦 ― 2024年12月01日
前からなんとかしたいと思っていた吊し柿に挑戦した。
おいでや市で８こ５００円の大西条渋柿を買った。以前より挑戦したかった吊し柿である。事前に麻縄、洗濯ハンガーをj準備、皮剥黄を開始、小一時間で皮むき完了。吊るし紐の長短を付けベランダの軒先に吊した。今後の変化が楽しみである。
皮剥いて洗濯ばさみに吊しけり
柿吊す長短紐をそれぞれに
冬になった ― 2024年12月11日
本格的な寒波襲来で寒さが身にこたえるようになった。
一方、例年の様に山茶花が白い花を付けた。蕾も多くある。
畑では、金柑が色づき始め、椿も数輪の花を付けた。
一週間たった吊し柿は少ししぼみ色もかわってきた。来週が楽しみである。
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